Mittagsmenü
Di. - Fr. 11:30 - 14:30
Fleisch gebraten mit Chili, Knoblauch,
grünen Bohnen, Paprika und Basilikum.
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täglich wechselnde Tagesgerichte.
Massaman Curry mit Kokosmilch, Erdnüsse, Zwiebeln und Kartoffel
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Paniertes Fleisch Gebraten mit Chilipaste-Tamarind-Soße, Cashewnüssen, Zwiebeln, Lauch und Paprika.
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Rotes Curry Mit Kokosmilch, Litchis, Ananas, Tomaten, Paprika und Basilikum.
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Reisnudel gebraten mit hausgemachte Tamarind-Soße, getrocknete Garnelen, Ei, Erdnüsse, Tofu, Sojasprossen, Thailauch, Rettich,rote Zwiebeln.
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Rotes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika und Basilikum.
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Fleisch gebraten mit Chili-Knoblauch-Soße, grünen Bohnen, Bambus, Thai Auberginen, Paprika und Basilikum.
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Suppen
Scharf-Sauer Suppe mit Garnelen, Kaffirlimettenblätter, Zitronensaft, Zitronengras, Galgant, Chilipaste, Champignons und Koriander
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Kokosnuss-Suppe mit Hühnerfleisch, Kaffirlimettenblätter, Galgant, Zitronengras, Limettensaft, Chilli, Champignons und Koriander
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Teigtaschen Suppe mit Sojasprossen, Sesamöl, Karotten und Lauch
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Vorspeisen
Gegrillte marinierte Rindfleisch(Roastbeef).
Dazu geröstete Chili-Soße.
Gegrillte Schweinefleisch-Spieße. Dazu geröstete Chili-Soße. (3 Stück)
Hähnchen Frikadellen nach thailändischen Art. Dazu Erdnuss Süß Sauer Soße.
Frittierte Teigtasche gefüllt mit Thai-Lauch. Dazu Chili-Soja-Soße. (4 Stück)
Frittierte vegetarische Frühlingsrollen. Dazu Süß-Sauer Soße. (3 Stück)
Reispapier gewickelt mit Salat, Hänchen, Garnelen, Salat, Ingwer, Minze, rote Zwiebel, Erdnüsse und Koriander.
Serviert mit Chili-Lemon Soße.(4 Stück)
Hähnchen Spieße nach Thailändischen Art mit Erdnüsssoße
gebratene Garnelen mit geröstetem Knoblauch, dazu Lemon-Chilisauce
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Salat
Glasnudelsalat mit Hackfleisch und Meeresfrüchte, Morcheln, Zwiebeln, Tomaten, Erdnüsse und Sellerie in Chili-Zitronen Dressing.
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Geröstet Ente Fleischsalat gewürzt mit getroknetem Chilli, Zitronensaft, rote Zwiebeln, Minze, Lauchzwiebeln und Koriander
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Knusprige Schweinebauch Salat mit Tomaten,
Zwiebeln, Gurken und Sellerie in Chili-Lemon Dressing.
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Grünen Papaya Salat mit Chili, Knoblauch, Limetten, getrockneten Shrimps, grünen Bohnen, Tomaten und Erdnüsse.
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Nudeln
Reisnudel gebraten mit hausgemachte Tamarind-Soße, getrockneten Garnelen, Ei, Erdnüsse, Tofu, Sojasprossen, Thai-Lauch, eingelegte Rettich, rote Zwiebeln.
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Reisnudelnblätter gebraten mit schwarze Sojasoße, Ei, Karotten und Thai-Broccoli.
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Gebratene Reisnudelnblätter mit Chili-Knoblauch-Soße,Bambussprossen,
Thai-Auberginen,Junge Pfeffer,Grünen Bohnen, Paprika und Basilikum.
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Scharfe Nudelnsuppe mit Schweinefleisch, Hackfleisch, Fleischbälle, Sojasprossen, Erdnüssen, Zitronensaft, gebackene Wantan, Koriander und Lauch.
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Nudelnsuppe mit Rindfleisch, Fleischbälle, Sojasprossen, gebackene Wantan, Koriander und Lauch
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Curry
Rotes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika und Basilikum
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Grünem Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika und Basilikum
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mildes rotes Curry mit Kokosmilch, Baby-Auberginen, Limettenblatt und Paprika
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Erdnuss Curry mit Kokosmilch, Erdnüsse, Zwiebeln und Kartoffel.
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Sehr Scharfes rotes Curry ohne Kokosmilch mit Thai-Auberginen, Bambus, Paprika, Kachai, grünen Bohnen, Limettenblätter, jungem Pfeffer, Baby-Auberginen und Basilikum
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Rotes Curry mit Kokosmilch, Litchis, Ananas, Tomaten, Paprika und Basilikum
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Wok
Fleisch Gebraten mit Curry-Rahm Soße, grünen Bohnen, Kachai, Junge Pfeffer, Bambus, Thai Auberginen, Paprika und Basilikum
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Paniertes Hähnchen oder Ente gebraten mit Chilipaste-Tamarind-Soße, Cashewnüssen, Zwiebeln, Lauch und Paprika
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Fleisch gebraten mit Sojabohnen Soße, Ingwer, Morcheln, Zwiebeln, Paprika und Lauch
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Fleisch gebraten mit Wasserspinat gebraten mit Chili, Knoblauch in Soja Soße
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Fleisch gebraten mit Chili-Knoblauch-Soße, grünen Bohnen, Kachai, Junge Pfeffer, Bambus, Thai Auberginen, Paprika und Basilikum
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Fleisch gebraten mit rotem Curry-Paste, grünem Bohnen, Limettenblätter und Paprika
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Fleisch gebraten mit Chili-Knoblauch-Soße, grünen Bohnen, Paprika und Basilikum
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Fisch
Frittierter Fisch mit hausgemachte Bratensoße. Dazu Chili-Lemon Dip
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Frittierter Fischin rotem Curry mit Kokosmilch, Limettenblätter und Paprika
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Frittierter Fisch gewürzt mit Chilipaste, Zitronensaft, Ingwer, Zitronengrass, rote Zwiebekn, Cashewnüssen, Minze, Koriander und frittiertem Chili
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Frittierter Fisch gebraten mit Currypase, Thai-Auberginen, Bambus, grünen Bohnen, Kachai, Paparika, grünem Pfeffer und Basilikum
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Frittierter Fisch in Chili-Süß-Sauer Soße, Zwiebeln, Ananas, Paprika und Lauch
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Meeresfrüchte
Meeresfrüchte und Thunfisch in rotem Curry mit Kokosmilch, Lalotblätter
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Scharfe Klare- oder Kokosnuss Suppe in
Feuertopf mit Meeresfrüchte, Chili, Tomaten,
Kaffirlimettenblätter, Zitronengras, Galgant, Champignons und Koriander.
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Garnelen gebraten mit Glasnudeln gewürzt mit Austernsoße, Ingwer, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Koriander und Paprika in einem Damptopf
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Sepia gebraten mit Eigelb-Chilipaste, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Sellerie und Paprika
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Dessert
Gedämpfte Klebreis mit Banane und Bohnen gewickelt in Bananenblatt
Reisbällchen und Tara in warme Kokosmilch.
Extra