Meeresfrüchte
Garnelen gebraten mit Glasnudeln gewürzt mit Austernsoße, Ingwer, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Koriander und Paprika in einem Damptopf
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Sepia gebraten mit Eigelb-Chilipaste, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Sellerie und Paprika
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Meeresfrüchte und Thunfisch in rotem Curry mit Kokosmilch, Lalotblätter
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Scharfe Klare- oder Kokosnuss Suppe in
Feuertopf mit Meeresfrüchte, Chili, Tomaten,
Kaffirlimettenblätter, Zitronengras, Galgant, Champignons und Koriander.
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Fischfilet, Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Cashewnüssen, Sellerie, rote Zwiebeln, Sauer Mango und Tomaten in Chili-Lemon Soße
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